RECETA Si queréis variar este año de Roscón, os dejo como se hace esta Galette, se emplea masa de hojaldre. ️Dale al ️ si te gusta ️guarda la receta la tendrás siempre a mano 😉 📌RECETA de esta Galette des Rois con crema frangipane ️Ingredientes para 8 personas: 2 masas de hojaldre redondas ️Para la crema pastelera: 150 cc de
Roscónde hojaldre relleno de nata, el Forner de Alella les mostramos como preparar esta deliciosa video receta. Roscón de hojaldre relleno de nata,
Laausencia de fruta confitada es también marca de la casa: en su lugar, el roscón se corona con almendra y azúcar perlado del mismo calibre (algo que fue bastante difícil de lograr, explica).
Noolvides añadir la fève. Coloca la segunda masa hojaldrada encima, presiona los bordes del roscón de reyes con tus dedos para sellar las dos masas juntas. Pinta el roscón de reyes con el huevo batido. Hornea durante 10 minutos a 240°C, luego reduce la temperatura a 180°C y deja que el roscón de reyes se cocine durante 20 minutos más.
PanaderíaZulay inventa el ‘rosconttone’ para celebrar la llegada de los Reyes Magos. La fiebre por el panetone hace que no falte en estas fechas en los obradores de El Aderno, 100% Hojaldre
Cuandotu roscón de reyes de hojaldre relleno de almendra se enfríe, distribuye los “pegotes” de la mezcla de almendras en la superficie, coloca encima las frutas
jQD9inf. 307 258 268 78 62 103 34 8 44
roscon de hojaldre y almendra
